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SEQUILHOS CROCANTES DE LIMÃO, A MELHOR RECEITA!

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SEQUILHOS CROCANTES DE LIMÃO, A MELHOR RECEITA!
Preparo Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • 150 g de Amido de milho (1 xícara)
  • 60 g de Açúcar (4 colheres de sopa)
  • 90 g de Manteiga ou margarina (4 colheres e 1/2 de sopa)
  • 1 unidade limão

modo de preparo

  1. Em uma tigela misture o amido de milho, o açúcar, a manteiga e as raspas de 1 limão (raspe de maneira superficial, não pegar a parte branca do limão)
  2. Misture com as mãos
  3. Abra o limão, esprema em um potinho seu suco e adicione aos poucos de 2 a 3 colheres de chá do suco de limão, até formar uma massa macia
  4. Pegue um pouco de massa e amasse bem nas mãos
  5. Em seguida faça um cordão e corte do tamanho que preferir
  6. Transfira para uma assadeira leve para a geladeira por 5 minutos
  7. Com um garfo faça marcações
  8. Leve ao forno preaquecido 200°C por cerca de 15 - 18 minutos

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