Farofa de couve prática

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Farofa de couve prática. Enviada por Arlete e demora apenas 10 minutos.
Farofa de couve prática
Preparo 10Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 1 colher de azeite
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 2 tomates
  • 4 folhas de couve
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 colher de chá de colorau
  • sal a gosto
  • 3 xícaras de farinha de mandioca fina

modo de preparo

  1. Aqueça o azeite, acrescente o alho e deixe dourar
  2. Acrescente a pimenta
  3. Depois acrescente a farinha de mandioca e vai mexendo até começar a dourar e ficar soltinha na panela sem queimar

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