Lasanha de Abobrinha Brasileira

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Lasanha de Abobrinha Brasileira. Enviada por Matheus e demora apenas 40 minutos.
Lasanha de Abobrinha Brasileira
Preparo 40Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1 abobrinha brasileira em rodelas
  • 2 tomates em rodelas
  • 1 cebola média em rodelas
  • 150g de peito de peru ou Frango fatiado
  • 150g queijo minas frescal em cubinhos
  • Sal, alho, pimenta-do-reino, azeite, oregano ou as especiarias do seu gosto

modo de preparo

  1. Comece com um fio de azeite no fundo da refrataria para untar
  2. Disponha as camadas comecando com as rodelas de cebola, depois as de abobrinha e tomate duas vezes, intercalando, e temperando cada uma com sal, pimenta
  3. Finalize com as fatias de peito de peru ou frango, os cubinhos de queijo e orégano
  4. Asse em forno alto preaquecido, por 25 a 30 minutos
  5. Fica bom com qualquer tipo de abobrinha

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