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Bolo de cenoura com cobertura de maionese

por :
Bolo de cenoura com cobertura de maionese. Enviada por Lenora e demora apenas 30 minutos.
Bolo de cenoura com cobertura de maionese
Preparo 30Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • Massa
  • 3 cenouras
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Calda
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de achocolatado (de sua preferência)
  • 3 colher (sopa) cheias de maionese 

modo de preparo

  1. Massa
  2. Em outra vasilha, coloque a farinha de o fermento em pó e misture com os ingredientes batidos no liquidificador
  3. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido em 180° C
  4. Calda
  5. Misture até começar a borbulhar
  6. Quando estiver soltando do fundo da panela, desligue o fogo e coloque sobre o bolo

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