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Bolo de banana com farinha de aveia

por :
Bolo de banana com farinha de aveia. Enviada por Camellia e demora apenas 40 minutos.
Bolo de banana com farinha de aveia
Preparo 40Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de aveia
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3/4 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 3 bananas médias maduras
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

  1. Adicione na batedeira a farinha de aveia, o açúcar e o fermento em pó
  2. Misture bem
  3. Em seguida adicione o ovo, óleo, leite e as três bananas maduras amassadas
  4. Bata por 2 ou 3 minutos
  5. Unte a forma com margarina/óleo e farinha de trigo
  6. Despeje a massa na forma
  7. Leve o bolo para assar em um forno pré aquecido a 180°
  8. O bolo leva de 30 a 40 min para assar

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