Pastel de palmito cremoso

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Pastel de palmito cremoso. Enviada por Valdir e demora apenas 45 minutos.
Pastel de palmito cremoso
Preparo 45Min
Rendimento 52 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de massa para pastel
  • 1 vidro de palmito picado
  • 2 tomates uma cebola
  • 2 dentes de alho
  • 300 ml de leite
  • 3 colheres (sobremesa) de amido de milho

modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque azeite a gosto
  2. Em seguida coloque a cebola e o alho
  3. Refogue até dourar
  4. Acrescente o tomate e o palmito, refogue
  5. Misture o amido no leite
  6. Coloque no refogado até dar a cremosidade para rechear
  7. Deixe esfriar e em seguida abra a massa do pastel
  8. Recheie criando o formato que desejar
  9. Frite em óleo bem quente

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